凌晨時分的咖啡香－最好的時光

閒暇時為自己煮上一杯濃濃的咖啡，一直是我長久以來的生活習慣，三五好友來家裡相聚小憩時，一邊閒話家常，一邊熟練的操作著我最愛的KRUPS義式咖啡機，為大家煮上幾杯溫醇香濃的熱LATTE，更是我樂此不疲的事。可是自從去年底知道自己懷孕之後，不管心有多癢嘴有多饞，也只能硬生生的將我的KRUPS咖啡機束之高閣，暫時停止跟這迷人黑豆子有關的一切享受，開始認份的跟牛奶、果汁、白開水打起交道來。

這杯高檔的卡布奇諾不是我的傑作，只是網路上抓的圖片，呵呵！

在LA那幾個月，偶爾也會到STARBUCKS喝咖啡，喔不，是"聞"咖啡！看著kc輕鬆自在的品啜著，我除了賴著他偷偷喝上幾口過過癮，也只有乾羨慕的份了！有一次兩個人在Mall裡逛著逛著，突然在家電區看到了小型的KRUPS咖啡機，眼睛一亮的我開心的拉著kc要他買下，打算寄回台灣，因為這個德國廠牌的咖啡機近幾年在台灣已經買不到了，而我慣用多年的那台老舊KRUPS在經年累月的使用之下，早就有些小故障，要不是好姊妹杜仔把她"私家珍藏"的絕版KRUPS大方借給我，我還真找不到一台順眼合用的咖啡機呢！

我遠渡重洋的新寵兒～全新KRUPS

回到台灣後，每天忙著伺候家裡那個嗷嗷待哺的小寶貝，幾乎沒有心思去拆封這台遠從LA空運寄回的咖啡機，直到最近，寶貝的作息時間漸漸穩定，每晚十一、二點入睡後，幾乎都可以打著小呼安安穩穩的一覺到天明，所以這段凌晨時光我可珍惜了，儘管已經疲憊不堪，還是捨不得就這樣浪費掉，於是我想起了我的新KRUPS，想重溫咖啡溫醇美味的心情也回來了，常常顧不得已是深夜，就興致勃勃的準備起咖啡機、磨豆機、豆子、牛奶、冰糖、焦糖......，開心的煮起義式咖啡來，當然囉，打上一杯濃濃密密的鮮奶泡，再淋上香甜的焦糖醬是一定要的啦！就這樣，我和kc終於能在夜深人靜時，忙裡偷閒的相視對坐，享受著滿室濃郁的咖啡香和咖啡味兒，享受著此時無聲勝有聲的寧靜安詳，身心無限滿足 . . . . . .

這杯才是我煮的焦糖熱拿鐵喔！